tiramisù al ribes e more

ingredienti per 4 persone:
250g di ribes e more 
60 g di zucchero
2 uova solo gli albumi
16 savoiardi 
150 g di mascarpone




lavare il ribes e more e frullare con il mixer ad immersione aggiugendo un po di aqua e zucchero


versiamo in un contenitore metà del frullato ottenuto aggiugiamo lo zucchero e il mascarpone  almalgamiamo con la frusta e inseriamo gli albumi delle 2 uova bagnamo ad uno ad uno i savoiardi e disponiamola in un piatto e decoriamo a piacere

portachiavi

ecco un piccolo pensiero per mia mamma un porrtachiavi con la sua iniziale

ho vinto

ecco la borsa ricevuta stamattina per aver vinto il giveaway di http://alberodellegocciole.blogspot.com n sito molto utile che parla di libri io adoro i libri sono un toccasana della mente e voi amate leggere 

torta per tutte le stagioni

vi presento la prima torta questo è il mio primo esperimento di torta ecco a voi la ricetta quando ero piccola mia madre la faceva sempre 


occorente


pan di spagna
pesche sciroppate
granelli colorati
uva nera


per la crema pasticcera occorre
1/2 di latte
vaniglina
50 gr di zucchero
3 uova 
farina


separare le uova dall albune e mescolare bene le uova con la vaniglina poiversare la farina e versare a filetto il latte caldo mettere sul fuoco per 5 minuti lasciare raffreddare e poi spalmere sulla torta mettendo le varie guarnizioni mettere in frigo ed è pronta per essere mangiata che dite ve ne posso offrire una fetta?

voglia di campagna

e pensare che la campagna mi ha fatto sempre malinconia eppure è un pò di tempo che ci penso vorrei la tranquillità e il silenzio della campagna sono in un periodo stressatissima vorrei mettermi sotto ad un pergolato con un immenso prato così mio figlio si sfoga avanti ed indietro e così mi leggo un bel libro sorseggio una bibita che bello e sopratutto silenzio

nuovo bracciale

ecco l ultima creazione

vincitrice giveaway

primula1510 complimenti mandami il tuo indirizzo e per le altre a presto un altro giveaway

arrivato lo swap marino

ecco quello che mi è arrivato da valeria di http://bottegatildosa.blogspot.com un cavalluccio marino,un laccio per il cellulare e un sacchetto profumato grazie vale