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domenica 25 settembre 2011

nuova torta

ho fatto una nuova torta vi aspetto sul mio nuovo blog di cucina http://lachiccacucina.blogspot.com vi aspetto

mercoledì 17 agosto 2011

torta per tutte le stagioni


vi presento la prima torta questo è il mio primo esperimento di torta ecco a voi la ricetta quando ero piccola mia madre la faceva sempre 


occorente


pan di spagna
pesche sciroppate
granelli colorati
uva nera


per la crema pasticcera occorre
1/2 di latte
vaniglina
50 gr di zucchero
3 uova 
farina


separare le uova dall albune e mescolare bene le uova con la vaniglina poiversare la farina e versare a filetto il latte caldo mettere sul fuoco per 5 minuti lasciare raffreddare e poi spalmere sulla torta mettendo le varie guarnizioni mettere in frigo ed è pronta per essere mangiata che dite ve ne posso offrire una fetta?